Respirazione
Respirazione
E’ la reazione svolta da tutti gli esseri viventi, attraverso cui gli zuccheri vengono respirati (bruciati), per mezzo dell’ossigeno, sviluppando energia, anidride carbonica e acqua.
La reazione si svolge all’interno dei Mitocondri, situati nel citoplasma cellulare di tutte le cellule (vegetali e animali).
In pratica è la reazione inversa rispetto la fotosintesi, cioè gli elementi che prima comparivano come prodotti della reazione, nella respirazione compaiono come reagenti e viceversa.
Reazione di respirazione
En. + H2O + CO2 <---- Zuccheri + O2
prodotti della reazione reagenti
In pratica per trasformare la reazione da fotosintesi a respirazione basta invertire la direzione della freccia.
L’energia prodotta serve per tutte le funzione biologiche (accrescimento, movimento, riproduzione, traspirazione etc.)
E’ facile trovare delle analogie tra respirazione e combustione, infatti possiamo tranquillamente sostenere che sono sinonimi.
Una combustione è la reazione che brucia un carburante (zucchero) in presenza di un comburente (O2), per produrre Energia e prodotti secondari della reazione (CO2 e H2O).
Ripetendo la comparazione, vi è la stessa analogia tra i mitocondri cellulari e un motore termico di una macchina.